Finir les restes de fromage...

Dimanche soir, j'ouvre mon frigo, trois bouts de fromage se battent en duel, embaument l'atmosphère de leur odeur puissante ou commencent simplement à moisir (un bout de bleu, du chèvre et du brebis seraient un plus). Pas de panique... Tour d'horizon du placard, oui! il reste un paquet de pâtes (des pennes seraient un plus...). recette facile simple
recette simple facile
Vite fait bien fait, dans une casserole, je dépose les bouts de fromages auxquels j'ajoute à vu d'oeil quelques dl de crème liquide. On surveille pour ne pas laisser brûler, le fromage fond et se mélange onctueusement à la crème hmmmmm... pendant ce temps on fait bouillir de l'eau salée (facile) et cuire des pâtes (quand même...).
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Ding! les pâtes sont cuites, on verse la sauce aux trois fromages ... Delicioso!
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Ps: pour les plus gourmands, s'il reste aussi un peu de gruyère (à tout hasard) on peut faire gratiner le tout au four...